Les Comtes de Provence frutta candita cesto pasticceria

Frutta vera cotta piano nello sciroppo di zucchero, fino a restare traslucida e impregnata di dolcezza. Questo cesto Les Comtes de Provence raccoglie in un solo formato i canditi da pasticceria e da tavola. Rispetto al prezzo di confronto si risparmia all’acquisto.

Come usarla in cucina

Perfetta per impasti di panettone, brioches, plumcake e torte alla frutta. Tagliala a cubetti piccoli per distribuirla nell’impasto, oppure usala intera per decorare. Buona anche al naturale come dolcetto di fine pasto.

Cosa aspettarti dal gusto

Texture morbida, non secca, con profumo intenso di zucchero e frutta. Agrumi come arancia e limone, ciliegie, ananas e melone tra i più tipici. Ogni pezzo mantiene forma e colore.

Come conservarla

Tieni il cesto in luogo fresco e asciutto, lontano dal calore. Dopo l’apertura richiudi bene per non far seccare lo sciroppo in superficie.