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Conserva artigianale di pere con cannella in bottiglia dispenser da 600 g per buffet e colazione.
Categorie : Creme e Confetture Professionali per Bar e Hotel
SKU : CON-CRE-900
Pere succose al 75% con un filo di cannella allo 0,03%: calda senza pungente, profuma di autunno e resta delicata sul croissant. La bottiglia per dispenser nasce per il buffet veloce, dosi pulite e zero sprechi.
Nel canale Ho.Re.Ca. velocizza la farcitura immediata di croissant e torte. Prima di comprare verifica lo spazio per una bottiglia da 600 g e l’uso nei giorni dopo l’apertura, perché va tenuta a 4 °C e consumata in pochi giorni.
La ricetta unisce pectina e cloruro di calcio per una consistenza ricca e vellutata che scende regolare dall’erogatore. Agita appena prima del servizio se la frutta si è assestata, poi richiudi e riponi in frigorifero.
No, la bottiglia eroga direttamente su croissant, pane e dolci.
75 g di pere ogni 100 g per polpa piena
Cannella leggera per abbinamento autunnale
Bottiglia dispenser per servizio rapido e pulito
Peso: 600 g
Frutta: pere 75 g per 100 g
Spezia: cannella 0,03%
Confezione: bottiglia per dispenser
Ingredienti: pere, zucchero, pectina, cloruro di calcio, acido citrico, cannella
Conservazione: dopo apertura in frigorifero a 4 °C, consumare entro pochi giorni
Venditore: Confetture Collina
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