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Stringhetto Le Spalmabili

Le Spalmabili sono le creme al cioccolato di Stringhetto in barattolo. La base è nocciola o cacao, senza fretta negli impasti. Finiscono su pane, crepes e fette biscottate.

Al cucchiaio

Quale barattolo aprire?

La Crema Nocciola 55% ha la più alta dose di nocciole. Resta densa e si spalma in strato sottile. Il Fondente liscio serve per chi vuole cacao netto a colazione. Le versioni aromatizzate cambiano destinazione. Caffè e liquirizia accompagnano il dopocena. Arancia e pera portano frutto nel cioccolato e funzionano sui dolci. Peperoncino scalda. Va dosato poco. Le bianche con cocco, pistacchio o fava di cacao sono più dolci. Piacciono ai bambini sul pane tostato. Per scegliere, pensa all’uso. Colazione quotidiana vuole nocciola o fondente semplice. Dessert e regalo vogliono un gusto aromatizzato.

Quante versioni esistono?

Dodici, tra bianco, fondente e nocciola, lisce o aromatizzate con frutta, caffè e spezie.

Come si conservano?

A temperatura ambiente, con vasetto chiuso. Il freddo indurisce la crema.

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