Les Comtes de Provence confettura albicocca mango bio leggera

Albicocca morbida e mango maturo restano i protagonisti, lo zucchero alleggerito lascia uscire l’acidità fresca. Il vasetto si presenta colabile al cucchiaio, con pezzi piccoli che si fermano sul pane tostato senza scivolare. La scheda indica il frutto e il marchio in etichetta.

Per chi cerca meno dolce al mattino

Adatta a chi vuole la dolcezza della frutta senza lo sciroppo delle confetture classiche. Ottima su fette integrali, ricotta e porridge. Se ami le consistenze molto dense, stendi uno strato più generoso.

Il vasetto dopo l’apertura

Con meno zucchero si conserva con più cura: tieni il vasetto aperto in frigorifero e usa un cucchiaino pulito. Fatta in stile provenzale, va consumata in poche settimane.