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Confettura di anguria all'arancia Les Comtes de Provence, ricetta mediterranea in vasetto. Fatta in Italia? No, fatta in Provenza.
Categorie : Confitures recettes Méditerranéennes
SKU : CON-CON-053
Anguria dolce e scorza d'arancia si incontrano nel paiolo provenzale. Il risultato nel vasetto aperto è fresco, agrumato, diverso dalle confetture comuni.
La scheda indica l'uso a colazione, ma qui vale anche l'aperitivo: sta bene con formaggi di capra e pane tostato. D'estate rinfresca lo yogurt freddo.
Preparata a Peyruis con taglio a mano e cottura lenta, per una texture omogenea. Tra gli ingredienti ci sono anguria, arance, zucchero, acqua e succo di limone.
Dolce di anguria con nota fresca di agrumi, delicata.
No, la frutta è tagliata in pezzi e cotta fino a diventare omogenea.
Anguria e arancia per una confettura fresca e diversa
Cottura al paiolo per profumo omogeneo e morbido
Frutti: anguria e arancia
Metodo: cottura al paiolo, preparazione a mano
Formato: vasetto in vetro
Origine: Peyruis, Provenza
Venditore: Confetture Collina
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