SoloFrutta Extra Kiwi Limoni Zenzero confettura fresca

Verde brillante nel vasetto aperto, profumo che mescola kiwi e scorza di limone con un fondo piccante di zenzero allo 0,6%. La dolcezza della frutta regge l'acidità e lascia un finale pulito.

Con cosa sta bene davvero

Al mattino su yogurt e pane tostato, nei dolci da forno per dare carattere a crostate semplici, con caprini e formaggi freschi dove il contrasto dolce-acido funziona meglio. Da provare anche con pesce marinato in piccole dosi.

82 grammi di frutta: cosa comporta

L'alta quantità di frutta dà corpo pieno e pezzetti morbidi, addensata con pectina. Fatta in Italia, colore verde con riflessi dorati. Lo zenzero si sente ma non brucia.

Come servirla al meglio

Mescola prima di spalmare perché la frutta tende a separarsi. Per i formaggi servila a temperatura ambiente, non fredda di frigo, così sprigiona gli aromi.