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La SoloFrutta al bergamotto e fragole unisce l’agrume calabrese alla dolcezza della frutta rossa. Il vasetto si presenta rosso vivo, profuma fresco e si spalma facile.
Categorie : Frutta da Spalmare
SKU : CON-FRU-822
Qui il marchio gioca sul contrasto: il bergamotto porta acidità e profumo di scorza, le fragole portano dolcezza rotonda. Nel vasetto aperto vedi il rosso vivo con riflessi arancio e i pezzetti di scorza, la scheda indica la consistenza del vasetto, morbida e piena.
La mattina sul pane tostato dà freschezza senza stuccare. Nei dolci da forno farcisce crostate e biscotti con un fondo acidulo che taglia il burro della frolla. Con caprini e formaggi freschi funziona perché l’agrume pulisce il palato.
Contiene succo, polpa e scorze di bergamotto a pezzetti, fragole, purea di mele e zucchero. Fatta in Italia, mantiene il carattere dell’agrume: se ami le marmellate dolci e neutre, questa è più vivace.
Mescola leggermente alla prima apertura. Poi richiudi e tieni in frigo, per conservare profumo e colore.
No, l’acidità del bergamotto è bilanciata dalla dolcezza delle fragole, resta fresca.
Sì, regge la cottura e dà un contrasto dolce-acidulo alla frolla.
mix di bergamotto acidulo e fragole dolci
scorze a pezzetti per profumo intenso
ottima su fette biscottate e con caprini
Colore: rosso vivo con sfumature arancioni
Frutti: bergamotto e fragole
Consistenza: spalmabile con pezzetti
Ingredienti: succo, polpa e scorze di bergamotto, fragole, purea di mele, zucchero
Venditore: Confetture Collina
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