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Nougat di Montélimar Les Comtes de Provence, specialità provenzale storica. Pezzo gourmand e saporito da tagliare e offrire.
Categorie : Gourmandises de Provence
SKU : CON-GOU-684
Segue la ricetta storica di Montélimar, con miele e mandorle in un impasto chiaro e profumato. Al morso è tenero ma tiene la forma, con i pezzi di frutta secca che croccano.
Accompagna il caffè di fine pasto e arricchisce il vassoio delle feste. Tagliato a cubetti diventa un regalo semplice da portare a cena.
L’impasto a base di miele teme l’umidità: conserva il nougat in luogo fresco e asciutto nella sua carta. Evita il frigorifero, che lo indurisce.
È in versione morbida, tenera al morso ma affettabile.
Sì, contiene mandorle secondo la tradizione di Montélimar.
ricetta storica di Montélimar
miele e mandorle ben percepibili
pasta tenera facile da tagliare
Uso: fine pasto, feste, regalo
Tipo: nougat bianco di Montélimar
Consistenza: morbida con pezzi croccanti
Conservazione: luogo fresco e asciutto
Ingredienti principali: miele, mandorle
Venditore: Confetture Collina
Morbidissimo e profumato, finito subito.
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