Les Comtes de Provence torrone Montélimar classico provenzale

Pasta chiara al miele, mandorle che scrocchiano sotto i denti. Questo Montélimar segue la ricetta storica provenzale: profumato, pieno, da masticare con calma.

Quando offrirlo

A fine pasto con il caffè, sul vassoio dei dolci, spezzato a tocchetti per gli ospiti. A Natale trova posto nel cesto regalo, tutto l'anno chiude una cena senza accendere il forno.

Come servirlo al meglio

Si taglia con un coltello lama liscia, a fette o cubetti. Caldo eccessivo lo ammorbidisce, quindi va tenuto in luogo fresco e asciutto nella sua confezione.