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Senape al tartufo di Provenza, aromatica e intensa. Per filetti, uova e patate al forno.
Categorie : Condiments culinaires Provençaux
SKU : CON-CON-581
Tartufo nero di Provenza unito a senape selezionata: al primo cucchiaio arriva il bosco, poi il piccante pulito. Ne basta una punta per cambiare un piatto semplice.
Filetto e roast-beef, uova sode o in camicia, purè e patate al forno, un risotto alla parmigiana a fine mantecatura. Da dosare con parsimonia per non coprire il tartufo.
Chiudere subito dopo l’uso e tenere in frigorifero: il profumo del tartufo resta più a lungo lontano da calore e luce.
Il tartufo si sente chiaramente all’olfatto e in bocca, con la senape che fa da base piccante.
Con tartufo di Provenza per aroma intenso
Basta una punta per insaporire carni e uova
Tipo: senape al tartufo
Aroma: tartufo di Provenza
Confezione: vasetto in vetro
Abbinamenti: filetto, roast-beef, uova, patate, risotto
Venditore: Confetture Collina
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