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Il vasetto Stringhetto al peperoncino piccante della linea da abbinare. Frutta vera, piccantezza netta per formaggi e toast.
Categorie : Le Abbinabili
SKU : CON-LEA-138
La scheda indica il frutto e il marchio. Qui il peperoncino comanda: profumo vegetale, calore che sale subito e chiude pulito. Vasetto aperto dal rosso vivo, consistenza che si ferma sul cucchiaino.
Un velo su pecorino stagionato, su provola affumicata o su bollito. A colazione no, ma su pane tostato con burro e acciughe sì. Basta mezzo cucchiaino per piatto.
Piccantezza decisa, non solo aromatica. Chi è sensibile inizi da una punta e assaggi prima di servire agli ospiti.
Con pecorino, parmigiano stagionato e formaggi affumicati, dove il piccante bilancia il grasso.
Sì, un cucchiaino nella marinata o a fine cottura su verdure grigliate ravviva senza coprire.
calore deciso che regge i formaggi stagionati
vasetto piccolo da dosare a cucchiaino
Uso: formaggi, carni, pane tostato
Tipo: preparazione abbinabile
Gusto: peperoncino piccante
Linea: Le Abbinabili
Marca: Stringhetto
Venditore: Confetture Collina
Email: support@confetturecollina.deals
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