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Composta di uva aromatica rossa Termarina, senza zuccheri aggiunti. Per formaggi, gelato e dolci tipici invernali.
Categorie : Composte Speciali e Top
SKU : CON-COM-919
Da un antico vitigno reggiano nascono acini piccolissimi senza semi. Questa uva rossa aromatica cuoce nella sua dolcezza, senza zuccheri aggiunti, con 300 g di uva ogni 100 g di prodotto.
La scheda indica l'uso a colazione e fuori pasto. Sul gelato alla crema e sulla panna cotta forma una salsa scura e profumata. Coi formaggi stagionati regge il confronto, e nei dolci tipici invernali serve come ingrediente di base.
Il colore resta intenso e la grana fine, senza semi. Il gusto parte dolce d'uva e chiude con la nota aromatica del vitigno. Dopo l'apertura conservala in frigorifero con il coperchio chiuso.
Sì, la ricetta non prevede zuccheri aggiunti: restano solo quelli naturalmente presenti nell'uva.
300 g di uva ogni 100 g di prodotto
Senza zuccheri aggiunti, solo zuccheri dell'uva
Acini piccoli senza semi dalla resa fine
Vitigno: Uva Termarina, antico vitigno reggiano
Zuccheri: senza zuccheri aggiunti
Concentrazione: 300 g di uva per 100 g di prodotto
Abbinamenti indicati: formaggi, gelato, panna cotta, dolci invernali
Venditore: Confetture Collina
Email: support@confetturecollina.deals
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