Varnelli Sibilla amaro alle erbe e miele

L'Amaro Sibilla Varnelli nasce da decotto su fuoco a legna di genziana, china e piante officinali, dolcificato solo con miele dei Monti Sibillini. Il sorso parte abboccato e vira su amaro e tannico lungo, con fondo di castagna, caffè e vaniglia. In questa pagina lo paghi 20,07 € invece di 29 €.

Quando portarlo in tavola

A fine pasto liscio a temperatura ambiente, con ghiaccio e fetta d'arancia per aprire il profumo, oppure nello spritz e nei long drink quando cerchi una parte amara strutturata.

Che gusto aspettarti dal bicchiere

Colore bruno testa di moro, profumo intenso di erbe amare e frutta secca. La dolcezza del miele dura poco, poi resta l'amaro persistente smussato da miele e caffè.

Come servirlo al meglio

Versa 3 cl in bicchiere basso, aggiungi ghiaccio grosso se lo vuoi più morbido. Per l'aperitivo allunga con prosecco e soda e guarnisci d'arancia.