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Anisetta Meletti: liquore dolce da anice verde mediterraneo distillato secondo la ricetta del 1870. Trasparente, rotondo e molto versatile tra caffè e dolci.
Categorie : AMARI e LIQUORI
SKU : CON-AMA-346
Nasce da distillazione in alambicco discontinuo di semi di anice e spezie, poi riposa il tempo necessario per ammorbidire la nota fresca dell'anice. Il risultato è trasparente, con intensità aromatica pulita e gusto rotondo senza punte aggressive. In questa scheda lo trovi con lo sconto sul listino.
In purezza rende al meglio la freschezza dell'anice verde. Con tre chicchi di caffè diventa la mosca marchigiana, con ghiaccio o acqua ghiacciata si apre come aperitivo, poche gocce nobilitano caffè, macedonie e impasti dolci.
Indicata per chi cerca un liquore dolce alle erbe diverso da amari e grappe. Contiene alcol e zucchero, quindi non adatta in gravidanza e da dosare nei dolci per bambini.
La base di anice distillato fresco spiega il profilo fruttato e pulito. La bottiglia in vetro conserva l'aroma lontano da luce e calore.
In entrambi i modi: fresca esalta la pulizia, a temperatura ambiente esalta la rotondità. Ghiacciata è ottima d'estate.
Sì, poche gocce bastano per impasti e macedonie senza bagnare troppo.
anice verde mediterraneo per freschezza pulita
ricetta 1870 per gusto rotondo codificato
uso in purezza, con caffè o nei dolci
Tipo: liquore dolce all'anice
Profilo: dolce, rotondo, fruttato
Botaniche: semi di anice e spezie aromatiche
Origine ricetta: 1870, Marche
Venditore: Confetture Collina
Email: support@confetturecollina.deals
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