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Risotto al Tartufo Fabrizi Family con riso Carnaroli del Delta del Po. Base pronta con ingredienti selezionati, per cene in famiglia o ospiti senza fatica.
Categorie : RISO E RISOTTI
SKU : CON-RIS-275
Il Risotto al Tartufo Fabrizi Family parte da Carnaroli del Delta del Po. La grana tiene la cottura e lega il condimento. Il profumo di tartufo resta netto, senza coprire il riso. Si prepara in pentola con acqua o brodo, mantecando alla fine.
Cena in famiglia quando hai poco tempo. Pranzo elegante come primo che fa figura. Il gusto è rotondo e digeribile, adatto anche a chi non ama i sapori forti.
Tosta due minuti, aggiungi il liquido caldo poco alla volta. Mantieni l’onda cremosa e spegni al dente. Manteca con burro freddo e Parmigiano. Una macinata di pepe fresco alza il tartufo.
Basta acqua calda, il brodo vegetale leggero rende il gusto più pieno.
Servilo subito dopo la mantecatura. Se riposa, allunga con un mestolino caldo.
Riso Carnaroli del Delta del Po che tiene la cottura
Profumo di tartufo equilibrato per ospiti esigenti
Preparazione semplice in pentola con mantecatura finale
Riso: Carnaroli del Delta del Po
Tipo: risotto pronto al tartufo
Occasioni: cene in famiglia, pranzi eleganti
Preparazione: in pentola con acqua o brodo
Venditore: Confetture Collina
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