Primo Sole Verdicchio dei Castelli di Jesi vino bianco DOC

Vendemmia manuale di metà settembre, vinificazione in bianco con lieviti selezionati e almeno 6 mesi in acciaio. Nel calice arriva giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fruttato e floreale, sorso rotondo e armonico che rende il Verdicchio riconoscibile.

A tutto pasto, dal fritto all’aperitivo

Primi piatti, fritture miste, pesce e carni bianche trovano freschezza senza spigoli. Stappato freddo funziona anche da solo, come aperitivo semplice prima di cena.

Come servirlo per sentirne i fiori

Servite a 10-12 gradi in calici medi, senza ghiaccio nel vino. Il tempo in acciaio gli dà equilibrio, quindi non ha bisogno di decantare.