SoloFrutta Gourmet Salsa Fichi e Senape agrodolce piccante

Il vasetto unisce la dolcezza della frutta vera al calore della senape. SoloFrutta prepara questa salsa Gourmet con 78% di fichi, pezzi visibili e 1,3% di senape, per un contrasto agrodolce-piccante che si sente al cucchiaio.

Con cosa sta bene a tavola

A colazione no, qui siamo sul salato. Spalmala sul pane tostato accanto a Gorgonzola, Taleggio, Pecorino di Fossa o Castelmagno: il fico arrotonda la sapidità, la senape pulisce il morso grasso. Ottima fredda con bollito di manzo, lingua, arrosto di maiale e salumi.

Com'è nel vasetto

Consistenza corposa, da cucchiaio, non liquida. Si vede il frutto, si spalma senza colare dal crostino. Dosala a piccole punte: il piccante cresce con la quantità.

Come usarla e conservarla

Servila a temperatura ambiente o appena intiepidita vicino a carni calde. Dopo aperto, chiudi bene e tieni in frigorifero, prendendo sempre con cucchiaino pulito.