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Salsa agrodolce SoloFrutta di melagrane e pepe bianco. Acidula e appena piccante, per formaggi a pasta molle e crostini.
Categorie : Salse Agrodolci
SKU : CON-SAL-887
Melagrana al 37% con purea di mela e pepe bianco 0,4%: l'acidità vivace incontra un piccante delicato sul finale. La trama vellutata copre senza dominare.
Perfetta con pecorino fresco, caciocavallo, ricotta, robiola, burrata e mozzarella. Su tartine, crostini e taglieri aggiunge colore e freschezza aromatica.
Non è una confettura da colazione classica, ma una salsa Gourmet da dosare a cucchiaini. Agita poco prima dell'uso e servi a temperatura ambiente per sentire il pepe bianco.
No, il pepe bianco dà solo una nota calda sul finale.
Sì in piccole dosi per farciture, ma rende al meglio con formaggi e antipasti.
melagrana 37% con pepe bianco delicato
trama vellutata per crostini e taglieri
equilibrio agrodolce per formaggi freschi e molli
Uso: formaggi molli, antipasti, tartine
Tipo: salsa agrodolce linea Gourmet
Gusto: melagrana e pepe bianco
Consistenza: vellutata
Ingredienti: melagrane 37%, purea di mela, zucchero, pectina, pepe bianco 0,4%
Venditore: Confetture Collina
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