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Pera candita al cardamomo Les Comtes de Provence, vasetto-condimento per formaggi e antipasti.
Categorie : Condiments culinaires Provençaux
SKU : CON-CON-501
Pera morbida in pezzi con nota fresca di cardamomo. Il vasetto unisce dolcezza della frutta e spezia verde, pensato per salire su un tagliere più che sul pane.
La scheda indica il frutto e il marchio: pera da abbinare a pecorino, capra stagionato, gorgonzola e foie gras. Un cucchiaino basta su crostini caldi, arrosti di maiale o insalata di radicchio e noci.
Servire a temperatura ambiente con il suo sciroppo, senza cuocerlo. Una volta aperto tenere in frigo e usare un cucchiaio asciutto.
Meglio come accompagnamento: i pezzi e lo sciroppo rendono di più in piccole dosi su formaggi e carne.
pezzi di pera morbidi
profumo fresco di cardamomo
pronto per taglieri di formaggi
Uso: formaggi, antipasti, arrosti
Formato: vasetto
Marchio: Les Comtes de Provence
Prodotto: condimento di pera al cardamomo
Venditore: Confetture Collina
Provata col formaggio, particolare ma buona.
Profumo niente male, a tavola ha incuriosito tutti.
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