Amarone della Valpolicella DOCG dal sorso strutturato, con frutti rossi sotto spirito, vaniglia e finale lungo e morbido.
Categorie : VINO ROSSO
SKU : CON-VIN-324
Nel bicchiere si presenta rosso rubino profondo tendente al granato. Al naso apre su piccoli frutti rossi sotto spirito con vaniglia e caffè tostato, in bocca parte austero e poi distende struttura, ciliegia sotto spirito, lampone maturo e foglia di tabacco. Rispetto ai 50 EUR di listino, qui è proposto a 31,39 EUR.
Nasce per carni rosse, bollito con salse e formaggi stagionati. Regge piatti ricchi senza coprirli, grazie a equilibrio e tannini leggeri. Fuori pasto va servito calmo, in un momento di relax.
Stappa in anticipo e usa un calice ampio. La temperatura intorno ai 18 gradi aiuta la parte speziata e il retrogusto morbido a distendersi.
Basta stappare un po' prima e versare in calice ampio, si apre da solo senza decanter.
struttura piena per accompagnare carni rosse e stagionati
note di vaniglia e caffè tostato per un naso avvolgente
tannini leggeri per un sorso persistente ma morbido
Colore: rosso rubino profondo tendente al granato
Profilo: frutti rossi sotto spirito, vaniglia, caffè tostato, tabacco
Abbinamenti: carni rosse, bollito con salse, formaggi stagionati
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Venditore: Confetture Collina
Email: support@confetturecollina.deals
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