Il Giglio Bianchello del Metauro DOC Biologico Superiore Fabrizi Family è un Biancame in purezza. Fresco e minerale, perfetto con pesce e carni bianche.
Categorie : VINO BIANCO
SKU : CON-VIN-307
Il Giglio Fabrizi Family è un Bianchello del Metauro DOC Biologico Superiore da Biancame in purezza. Giallo dorato, naso di fiori e agrumi, bocca fresca e sapida con vena acida pulita. In offerta rispetto agli 11,00 EUR di listino.
Dà il meglio con primi di pesce, crostacei e carni bianche. Servitelo fresco intorno a 10-12 °C per tenere viva la mineralità.
Uve bio raccolte a mano la terza settimana di settembre con selezione dei grappoli. Criomacerazione prefermentativa, pressatura soffice degli acini interi, fermentazione a temperatura controllata e sosta su fecce fini.
Sì, servitelo ben fresco a 10-12 °C e stappatelo poco prima di versarlo.
Biancame in purezza da vigneti biologici
Fresco e sapido con nota minerale
Vendemmia manuale con affinamento su fecce fini
Profilo: giallo dorato, fiori e agrumi, fresco e minerale
Uvaggio: Biancame in purezza
Vendemmia: terza settimana di settembre, raccolta a mano
Denominazione: Bianchello del Metauro DOC Biologico Superiore
Vinificazione: criomacerazione, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata
Venditore: Confetture Collina
Aperto a cena con il pesce, fresco e leggero.
Email: support@confetturecollina.deals
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