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Fabrizi Family distilla uve e botaniche marchigiane con laboratori della zona. La grappa resta morbida. Il gin resta secco e floreale.
Grappa o gin
La grappa di Bianchello è monovarietale. Profuma di vinaccia bianca. Si beve a fine pasto, in bicchiere piccolo. JGIN da 70 cl è un London Dry al 43%. Ha nota floreale e fondo secco. Serve per il gin tonic con scorza di limone. Il mignon da 20 cl replica la stessa ricetta. Cambia solo il formato. Va a chi vuole provare prima di prendere la bottiglia grande. Va anche in valigia per un regalo. Chi ama i toni caldi prende la grappa. Chi cerca freschezza per l’aperitivo prende JGIN.
No, la ricetta London Dry è la stessa. Cambia solo la quantità nella bottiglia.
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